꼬꼬면 썸네일형 리스트형 [전문가 칼럼] 꼬꼬면은 우연에서 봉 잡은 케이스가 아니다? 꼬꼬면은 우연에서 봉 잡은 케이스가 아니다? 의도를 공유한 자율적 조직의 효과성 일전에 만난 마케팅 리서치 전문가 한 사람이 올해 가장 기억에 남는 사건으로 꼬꼬면의 성공을 꼽았다. 현재 월 판매량 1천만 개를 넘어서면서 꼬꼬면은 매출 4위였던 팔도라면을 단 번에 3위 권으로 끌어올렸으니 그럴만도 하다. 하지만, 그가 꼬꼬면에 관심을 가지는 이유는 놀라운 매출 때문이 아니었다. 이 라면이 만들어진 과정이 여느 상품개발과정과는 확연히 달랐던 것이 더 큰 이유였다. 우연의 연속으로 만들어진 꼬꼬면 TV 프로그램 ‘남자의 자격’에서 이경규씨가 닭고기 국물로 맛을 낸 자신의 라면 비법을 소개했는데, 시청자들이 즉각적으로 SNS를 통해 이 요리법을 퍼나르기 시작하면서 이야기는 시작된다. 곧이어 요리법대로 라면을 .. 더보기 이전 1 다음